E-Rent rengøringsrapport

Navn Christopher
Dato 09/15/2021
Tid 15:00
Ansvarlig Dan Feld-Jakobsen (DF)
Lokale Lokale 707 - Køkken 4
Rengøringsområder Status
Komfurer rengjort/desinficeret Godkendt
Reoler ryddes op/rengjort Godkendt
Arbejdsflader desinficeret Godkendt
Træborde rengjort/olieret Godkendt
Pålægsmaskine rengjort/desinficeret Godkendt
Maskinvogn tjekket/rengjort Godkendt
Værktøjsskab tjekket/rengjort Godkendt
Køleskab/boks tømt/rengjort Godkendt
Køleborde tømt/rengjorte Godkendt
Fryseskab tømt/rengjort Godkendt
Vægge/døre i lokalet rengjort Godkendt
Vægge bag borde rengøres Godkendt
Vaske rengjort/desinficeret Godkendt
Grøntrum rengjort Godkendt
Blæstkøl tømt/rengjort Godkendt
Gulvvask i køkkenet Ikke aktuelt
Affaldsstativer rengjorte Ikke aktuelt
Ovne tømt/rengjort Godkendt
Opvaskemaskinen tømt/rengjort Godkendt
Gulvriste/vandlåse rengjort Ikke aktuelt
Temperaturkontrol frost < -18C Godkendt
Temperaturkontrol køl < +5 C Godkendt
Tømning af varebur/vogn Godkendt
Kaffemaskine tømt/rengjort Ikke aktuelt
Bemærkninger Mere opmærksom på grøntrum/vaske Ovnene skal slukkes

Tilbage til rapportoversigten